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Nijmegen

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Nijmegen
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Nijmegen es una ciudad grande en el sureste de los Países Bajos, con una población de 170,000 habitantes (ciudad propiamente dicha, enero de 2015). Es la ciudad más grande de Gelderland, y en el área metropolitana de Arnhem-Nijmegen (población de 725,000). Nijmegen es conocido por su política de izquierda, su prominente casco antiguo y su gran población estudiantil.

Aunque se podría argumentar que se perdió mucho encanto histórico durante la guerra y los posteriores esfuerzos vigorosos en la renovación de la ciudad del siglo XX, ahora se puede disfrutar de Nijmegen como una ciudad histórica (con muchos edificios antiguos para reflejar su pasado). ) y una ciudad moderna vibrante y animada también.

Nijmegen es la ciudad más antigua de los Países Bajos, celebrando su 2000 aniversario en 2005. El Museo Valkhof, en la plaza Kelfkensbos (cerca de Valkhof), tiene una exhibición permanente de la historia de Nijmegen, incluyendo artefactos de la época romana. El museo también alberga una amplia colección de arte moderno y, además, suelen tener exposiciones temporales de artistas cada vez más famosos.

Desafortunadamente, no quedan muchos edificios muy viejos en la ciudad: primero los estadounidenses lo bombardearon en febrero de 1944, luego los alemanes lo bombardearon durante aproximadamente 5 meses después de la liberación en septiembre de 1944, y finalmente hubo una ciudad muy rigurosa. planificadores en los años 50, 60 y 70 que terminaron lo que los estadounidenses y los alemanes comenzaron.

Clima

Nijmegen tiene un clima semi-continental, y es generalmente junto con Venlo y Eindhoven la ciudad más cálida de los Países Bajos durante el verano

Gastronomía

Al ser una ciudad estudiantil (aproximadamente 21,000 estudiantes en una población de 170,000), hay muchos restaurantes relativamente económicos (“eetcafés”) que se pueden encontrar. Búscalos cerca de Van Welderenstraat y en Kelfkensbos. Casi todos los restaurantes tienen varios platos vegetarianos. Las opciones veganas son menos comunes, pero descubrirá que, en solicitud amistosa, el personal de la cocina hará todo lo posible para satisfacer sus deseos. La comida rápida también está ampliamente disponible en el centro de la ciudad, con dos McDonald’s, un Burger King y numerosas barras de bocadillos que a menudo ofrecen bocadillos holandeses tradicionales, pero también platos turcos.

El fanático de la pizza también está bien atendido por una amplia gama de restaurantes. Muchos, sin embargo, están especializados en llevar / llevar, y no ofrecen una experiencia gastronómica muy agradable. Sin embargo, si te gusta sentarte a tomar una pizza, todavía hay algunas buenas opciones. En general, todas las pizzas en los restaurantes a continuación son inferiores a 10 €. La mayoría de los establecimientos también ofrecen otros platos italianos.

Si su presupuesto lo permite, también hay muchas oportunidades para cenar de lujo. Het Savarijn en el Van der Brugghenstraat ofrece comida francesa con clase y es conocido por su extensa carta de vinos, mientras que Heertjes en el Ridderstraat es el lugar al que van los locales cuando quieren darse un capricho. Het Lemke en el Lange Hezelstraat ofrece cocina francesa de alta calidad, aunque puede ser un poco demasiado experimental para algunos. Se pueden encontrar más comidas en el mercado a lo largo del río Waal.

Desde el casino, camine hacia el oeste pasando las terrazas y hacia el centro histórico. Para cenar en el mercado cerca de la universidad, vale la pena visitar Chalet Brakkenstein. Finalmente, para una cocina más clásica de estilo francés en un ambiente histórico, pruebe Belvedere (la torre) o Het Poortwachtershuis (el pequeño edificio al oeste del museo) al oeste del parque Valkhof. (Tenga en cuenta que por el momento, el Belvedere solo está abierto para grupos con reserva, debido a la falta de personal de cocina). Si le gusta ese tipo de cosas, en 2008 la guía Michelin ha otorgado un Bib Gourmand a Het Savarijn, Liberty’s (en Kelfkensbos) y Vesters (Groesbeeksedwarsweg 307a). No hay restaurantes en Nijmegen que hayan recibido estrellas Michelin.

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